Мануфактура керамической посуды La Palme рада сообщить о своём участии в крупнейшей профессиональной выставке Coffee Tea Cacao & HORECA Expo, которая пройдёт с 15 по 17 апреля в Москве.
Мы будем ждать гостей и партнёров на нашем стенде F2-1. Здесь вы сможете не только познакомиться с новыми коллекциями посуды ручной работы, но и обсудить индивидуальные проекты для ваших ресторанов, отелей, кофеен или кафе. La Palme уже известна своими нестандартными решениями — от ярких тарелок с национальными узорами до изысканной посуды с эффектом кракелюра. Мы поможем подобрать посуду, которая подчеркнёт стиль вашего заведения и станет его «визитной карточкой».
О выставке Coffee Tea Cacao & HORECA Expo
Это одно из главных отраслевых мероприятий в сфере кофе, чая, какао, шоколада и сегмента быстрого питания (HoReCa). За три дня на площадке соберутся ведущие игроки индустрии:
- производители оборудования и упаковки для кофе, чая и шоколада
- поставщики зелёного кофе, чайного сырья и какао-бобов
- фермеры и владельцы плантаций
- обжарщики кофе
- поставщики оборудования для кофеен, кафе, баров и ресторанов
- поставщики молока, выпечки, сиропов и других ингредиентов
- дистрибьюторы
- владельцы кофеен и специализированной розницы
- кондитеры и шоколатье
- бариста, чайные мастера, миксологи
Цифры выставки
- 250+ экспонентов
- 20 000+ профессиональных посетителей
- 200+ мероприятий в программе
Программа выставки: профессиональные соревнования, конференции, мастер-классы, дегустации
Образовательные площадки:
- ПРО Бизнес – конференция об актуальных темах бизнеса
- ПРО Напитки – рецепты и практика приготовления кофе, чая, какао и их комбинаций
- ГАСТРОАКАДЕМИЯ STANFOOD BY METRO – рецепты и технологии работы с едой, выпечкой, десертами, шоколадом
- ПРО Бар – теория и практика смешивания напитков (алкогольных и безалкогольных)
- ПРО Чай – лекции и дегустации, посвящённые чаю и чайным напиткам
- ПРО образование и проекты – презентации и лекции об уникальных проектах, упаковке, брендинге, образовательных программах
Профессиональные чемпионаты:
- Бариста Года
- Обжарщик года
- Каптестер года
- Чемпионат по какао
- Чемпионат по Аэропрессу
- Безумный латте арт
- Приготовление чая (Кубок Чайных Мастеров)
- Дегустация чая (Кубок Чайных Мастеров)
- Миксолог Года
Премии:
- Шоколад Года
- Проект года
- Упаковка года
- Человек года
Дегустационные и интерактивные зоны:
- Кофе бар – каппинговая зона с эспрессо и альтернативными методами заваривания
- Лаборатория вкусов – дегустации какао, шоколада, добавок и функциональных ингредиентов
- Микс бар – миксологический бар с алкогольными и безалкогольными напитками
- Зона Каппингов – дегустация кофе от российских обжарщиков и поставщиков зерна
- Сцена кафе и миксологии – площадка для профессионалов барной индустрии и гастрономии
Действует общий промокод со скидкой 30% – CTCRE26DISC (регистрация на сайте выставки обязательна).
Приходите, чтобы увидеть живую работу мастеров, вдохновиться новыми форматами сервировки и найти посуду, которая сделает ваше заведение узнаваемым.
Будем рады встрече на нашем стенде F2-1!